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步骤 1：
牛肉切丝放入料酒、生粉、老抽、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉、菜籽油码匀腌制一会
步骤 2：
热锅油温8成热倒入牛肉丝迅速打散半分钟后起锅备用
步骤 3：
接着倒入萝卜丝加水盖上锅盖煮5分钟
步骤 4：
5分钟后萝卜丝放入调料调味，最后倒入爆好的牛肉丝炒匀就可以起锅装盘
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