没有花生米的宫保鸡丁的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜切丁

• 步骤 2：

  鸡胸肉加入料酒、酱油、淀粉腌制

• 步骤 3：

  用酱油、盐、淀粉、糖、鸡精调汁

• 步骤 4：

  热锅放一点点油

• 步骤 5：

  放入鸡肉翻炒

• 步骤 6：

  鸡肉变白后放胡萝卜翻炒

• 步骤 7：

  放黄瓜丁翻炒，要等胡萝卜炒一会后在放黄瓜，因为胡萝卜丁不好熟

• 步骤 8：

  放入调味汁翻炒。这个要快一点炒，因为里面有淀粉，相当于勾芡了

• 步骤 9：

  成品

• 步骤 10：

  再来一张成品图