猪脚姜醋蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  去皮洗净

• 步骤 2：

  锅里加入两瓶添丁醋

• 步骤 3：

  再加入800克水

• 步骤 4：

  鸡蛋6个放入醋里煮十分钟后捞出来

• 步骤 5：

  姜切小拍扁

• 步骤 6：

  猪脚先用水焯过，洗净后放入醋里

• 步骤 7：

  放入姜，然后中小火煲50分钟

• 步骤 8：

  最后快好时放入剥好壳的鸡蛋，我试了味道有点偏甜，我再加了些白醋和一些盐。根据自己口味调整。浸泡一夜再吃更入味

• 步骤 9：

  成品

• 步骤 10：

  成品