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【独家】煮云吞收藏
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所需食材
- 云吞皮 一斤
- 瘦肉 半斤
- 胡萝卜 一个
- 生菜 一棵
- 葱 4根
- 蒜子 2个
- 姜 一块
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 花生油 适量
【独家】煮云吞的做法步骤
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步骤 1：
食材大集合，瘦肉胡萝卜都是在市场打成泥的。
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步骤 2：
把姜葱蒜子全部切碎，加入肉泥里，加入适量的花生油、盐、酱油（小孩子吃不需要加那些味精，鸡精粉之类的，小孩吃了不好）
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步骤 3：
先把肉泥放在云吞皮上面，再对折，再轻轻从两边捏回来就可以了。
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步骤 4：
锅里放水，煮滚后放入云吞，一个一个的放，防止粘在一起，还要拿勺子轻轻的搅拌，煮一分钟加入生菜煮一分钟就可以了。
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步骤 5：
出锅喽。
小贴士
简单快手的水煮云吞。
