西芹炒百合的做法步骤

• 步骤 1：

  将西芹掰掉一点，拉下西芹的筋，这样炒出来西芹很嫩，依次做完。

• 步骤 2：

  将处理好的西芹焯水，锅中加入水，大火烧开，加入少许盐，滴几滴食用油，下西芹焯水2分钟即可。捞出立即过冷水。

• 步骤 3：

  百合去根，掰开，焯水:水开后下入百合，焯水1分钟捞出即可过冷水。

• 步骤 4：

  热锅冷油，加入焯水的西芹和百合中火煸炒。

• 步骤 5：

  加入盐，调味(可以根据个人口味)

• 步骤 6：

  关火后加入鸡粉提鲜。

• 步骤 7：

  装盘开吃，我的最爱。

• 步骤 8：

  成品图。