腐竹蒸猪肉的做法步骤

• 步骤 1：

  把猪肉洗干净切成薄片，加入油、豉油、盐和生粉拌匀（盐和豉油的量稍多一点点，腐竹就不用再放盐和豉油）

• 步骤 2：

  开水上锅蒸十分钟

• 步骤 3：

  腐竹泡软后切成小段

• 步骤 4：

  把腐竹铺在猪肉上，蒸十分钟

• 步骤 5：

  十分钟后关火开盖

• 步骤 6：

  把腐竹和猪肉拌匀即可开吃