蚝油土豆茄条的做法步骤

• 步骤 1：

  茄子土豆切条

• 步骤 2：

  把茄子放在油锅里炸透

• 步骤 3：

  土豆条炸微微焦黄

• 步骤 4：

  锅里放葱蒜，把多余的油倒出加茄子一起炒

• 步骤 5：

  加蚝油，老抽，少许盐，盖盖焖5分钟出锅