【双椒辣子酱淋鱼】的做法步骤

• 步骤 1：

  1、鱼儿洗净去掉黑膜，用盐抹两面腌制10分钟加入姜片。

• 步骤 2：

  2、鱼儿盖上保鲜膜送入光波炉中，选蒸鱼功能的相应重量，或微波功能中火蒸7分钟即可。

• 步骤 3：

  3、热锅热油先炒香姜蓉，再放入辣子酱一起炒香。

• 步骤 4：

  4、加入双椒炒一下，关火加入蒸鱼豉油，白糖。

• 步骤 5：

  5、成品淋入酱汁即可开吃。

• 步骤 6：

  6、成品

• 步骤 7：

  7、成品

• 步骤 8：

  成品鲜嫩野味……