虾仁炖蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  取两个鸡蛋加少许盐打散

• 步骤 2：

  打至这种状态

• 步骤 3：

  加蛋液两倍的水再次打散

• 步骤 4：

  用勺子把泡沫撇掉

• 步骤 5：

  取一个秋葵切成厚片

• 步骤 6：

  把秋葵放入蛋液中

• 步骤 7：

  蒸至蛋液初成型，放入虾仁

• 步骤 8：

  倒入少许生抽和香油～大功告成