香菇豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原材料；

• 步骤 2：

  豆腐放入加了盐的开水中焯烫一下；

• 步骤 3：

  热锅凉油， 放入香菇进去翻炒；

• 步骤 4：

  再放入豆腐块进去翻炒；

• 步骤 5：

  加入适量的生抽和蚝油、水进去翻炒；

• 步骤 6：

  加入适量的盐调味；

• 步骤 7：

  大火收汁后再加入水淀粉进去勾芡即可盛入盘中， 表面撒上小葱末。

• 步骤 8：

  端上桌了。