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羊肉白萝卜粉丝收藏
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时间 30-60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 白萝卜 一个
- 羊肉 400g
- 羊尾 100g
- 花椒大料水 一碗
- 大葱 少许
- 粉丝 2把
- 香菜 少许
羊肉白萝卜粉丝的做法步骤
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步骤 1：
将白萝卜切成自己想要的形状备用，羊肉备用，香菜洗好切成小段备用
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步骤 2：
加入葱炝锅，放入羊肉翻炒。待羊肉快熟加入泡好的花椒大料水。
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步骤 3：
加入白萝卜。水应没过食材。先大火烧开后，小火慢炖。快熟加入盐。然后把粉条放入锅中炖一会。就可以起锅了。
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步骤 4：
将食材放入器皿中，撒香菜。
初秋贴秋膘。我喜欢做当季食材的菜。这样一来保证少吃大棚里的食物。二来迎合季节来！
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