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凉拌鸡丝收藏
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所需食材
- 鸡胸肉 200g
- 黄瓜 半根
- 红椒 半个
- 黄椒 半个
- 大蒜 适量
- 香菜 适量
- 葱姜 适量
- 辣椒油 适量
- 白芝麻 适量
- 盐 适量
- 苹果醋 适量
- 味极鲜酱油 适量
- 白糖 适量
凉拌鸡丝的做法步骤
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步骤 1：
鸡胸肉洗净，锅内加入适量的水，加入葱姜、鸡胸肉煮熟后捞出晾凉
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步骤 2：
备齐材料
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步骤 3：
鸡胸肉用擀面杖擀压松软，手撕成丝，红、黄椒切丝，黄瓜去皮洗净切丝
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步骤 4：
大蒜去皮洗净切碎，香菜洗净切碎
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步骤 5：
取小盆，装入所有备好的食材，加入白糖、盐、辣椒油、大蒜、香菜，少许苹果醋、味极鲜酱油拌匀
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步骤 6：
最后加入白芝麻拌匀装盘。
爽口又美味的最强家乡菜，做法非常简单，鸡胸肉煮熟，撕成丝，加一些自己喜欢的食材一拌就OK了，高蛋白低脂肪，不长肉，尽可以放心吃好了。
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