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步骤 1:
把毛豆放水里泡着,然后把豆膜去掉,捞出沥干
步骤 2:
把所有材料切好
步骤 3:
锅里倒入油,加入切好的肉翻炒变色再放蒜炒香盛出。
步骤 4:
倒入毛豆翻炒久一会。
步骤 5:
加入炒好的肉炒匀
步骤 6:
加少许的水小煮一会
步骤 7:
最好加入青椒,和盐翻炒匀即可
步骤 8:
成品
去掉膜根据个人喜欢好,因为我不喜欢吃那豆膜所以就去掉。
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