肉包子#每道菜都是一台食光记#的做法步骤

• 步骤 1：

  发面用的食材，放入面包机(面粉，发酵粉最后放)，启动发面模式，发面一个半小时。

• 步骤 2：

  碎肉加入盐，酱油，沙茶酱，顺时针搅均，再加入小葱拌匀。

• 步骤 3：

  发好的面团切成小粒，约35g。

• 步骤 4：

  把小面团用擀面杖擀成圆片。

• 步骤 5：

  放入肉馅。

• 步骤 6：

  包好，放入蒸锅，发十五分钟，再开火，水烧开后大火蒸十五分钟，关火，闷五分钟。

• 步骤 7：

  酥软的肉香包!

• 步骤 8：

  香，软!不输给面包店!

• 步骤 9：

  成品图。

• 步骤 10：

  好吃!