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步骤 1:
将虾清洗,从背部用刀划开取出虾线,然后用清水洗3次,虾头留着备用。上锅烧油炸虾,
步骤 2:
炸至金黄捞出控油,放入碟子里,
步骤 3:
大蒜,姜片,青椒,大葱,切片,朝天椒,所有东西切好备用,上锅烧油爆炒以上材料,炸倒入锅内翻炒10分钟,放入盐,鸡粉,料酒,继续翻炒5分钟,即可出锅又香又辣的干锅虾出锅了
真的很好吃,不容错过
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