适合小朋友吃的快手简单腐竹料理的做法步骤

• 步骤 1：

  腐竹白果粥 临睡前把大米洗干净，沥干水后放入冰箱冷冻室，第二天早上大米的结构会被低温改变，变得更容易煮开。

• 步骤 2：

  准备一锅水，把冷冻好的大米放进去，接着放入白果煮开。(家里有干贝的，也可以放一点干贝)

• 步骤 3：

  放入碎了的腐竹，如果不够再掰几根放进去。

• 步骤 4：

  盖上盖子，大概煮15 分钟，

• 步骤 5：

  等到腐竹软化基本就可以了。(用碎的腐竹可以令腐竹更好的融化在粥里，令粥也有淡淡的豆浆味)最后加入盐或者砂糖就可以吃了。

• 步骤 6：

  get~

• 步骤 7：

  鸡蛋腐竹糖水 鸡蛋冷水下锅后烧开，转小火煮7分钟，再放到凉水里面降温，有助于更容易剥壳。

• 步骤 8：

  找一些腐竹碎，或者掰几根腐竹，

• 步骤 9：

  再重新烧开一锅开水，把腐竹和冰糖放进去。

• 步骤 10：

  腐竹煮软后放入鸡蛋再煮30秒，

• 步骤 11：

  盛到碗里，可以放入桂花干做装饰。(也可以放百合干或者白果一起来煮)

• 步骤 12：

  步骤简单又有营养的鸡蛋腐竹糖水就完成了。同时有买我家腐竹和初生蛋的小朋友非常建议一试~！

• 步骤 13：

  虽然腐竹每次上都被秒断货 但是也许关注了微店会有希望买到