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步骤 1:
食材超简单,只因有了画龙点睛的蛋黄酱。
步骤 2:
皮蛋切块,豆腐倒入盘中。
步骤 3:
淋上鲜酱油,香醋,加适量小葱。
步骤 4:
再挤上适量蛋黄酱。完成!
步骤 5:
勺子直接从蛋黄酱处舀下去,就着汤汁吃!
豆腐需选择嫩豆腐,可直接凉拌吃的那种。皮蛋最好选择无铅的,更健康哦!
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