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好吃的开胃菜—素炒虾仁收藏
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所需食材
- 虾仁 适量
- 黄瓜 适量
- 胡萝卜 适量
- 食用油 适量
- 烧炒鲜 适量
- 水 适量
- 淀粉 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
好吃的开胃菜—素炒虾仁的做法步骤
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步骤 1：
虾仁洗净，加盐料酒蛋清淀粉上酱
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步骤 2：
胡萝卜和黄瓜洗净切月牙段
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步骤 3：
胡萝卜，黄瓜、虾仁焯水
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步骤 4：
锅中加油，油热后将胡萝卜和黄瓜、虾仁下锅加入烧炒鲜适量，勾点薄欠，翻炒均匀。
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步骤 5：
出锅，装盘
