懒人蔬菜饼的做法步骤

• 步骤 1：

  1.加水、鸡蛋、盐，做成面糊糊，静止十分钟。

• 步骤 2：

  2.备料：培根切条，蘑菇切条，芹菜切粒。 蒜黄切小段，将蒜黄直接拌入面糊中。

• 步骤 3：

  3.锅里起油，倒入面糊，将备好的蔬菜摆在面糊上，用铲子稍微压一下，让蔬菜与面糊混合。

• 步骤 4：

  4.盖上盖子，小火煎。

• 步骤 5：

  5.观察煎的程度，实时将菜饼反过来继续煎。

• 步骤 6：

  6.待两边煎到金黄色，里面的食材都已熟透，准备出锅。

• 步骤 7：

  7.撒上黑胡椒碎，切块装盘，开吃！