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健康减脂早餐—芦笋鸡蛋沙拉收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 芦笋 6根
- 鸡蛋 1个
- 生菜 少许
- 苦菊 少许
- 黄瓜 少许
- 胡萝卜 少许
- 西红柿 少许
- 牛奶 加烤黑芝麻燕麦
健康减脂早餐—芦笋鸡蛋沙拉的做法步骤
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步骤 1：
食材全家福 1、芦笋切好 2、鸡蛋煮好（只用了1个鸡蛋） 3、西红柿切小块 4、黄瓜切片、胡萝卜切丝、生菜、苦菊少许。 5、牛奶➕烤黑芝麻燕麦
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步骤 2：
1、将芦笋洗净，切成适宜的长度锅中烧开水将芦笋放入烫两分钟，可让芦笋更绿和更脆，摆放盘中。 2、再将西红柿切小块，锅中放少许油，将番茄炒成汁，浇在芦笋上。（我这次西红柿汁没有熬好）。
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步骤 3：
成品图。 鸡蛋也可切小块，拌入蔬菜沙拉里。
芦笋低脂肪，富含蛋白质、碳水化合物、纤维素、B族维生素等等，是一种营养全面的高级蔬菜。
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