健身餐—调剂口味之豆瓣鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  所有食材准备妥当，类目如图

• 步骤 2：

  将鸡肉切片

• 步骤 3：

  用郫县豆瓣酱将切好的鸡肉腌制十分钟

• 步骤 4：

  办勺豆瓣酱即可，将鸡肉拌匀

• 步骤 5：

  腌制鸡肉的过程中将其他蔬菜切好，葱姜蒜备用。我还单独准备了香菜和葱花出锅时候撒到菜里

• 步骤 6：

  油热后先放入八角

• 步骤 7：

  然后加入葱姜蒜炒香

• 步骤 8：

  放入腌好的鸡肉

• 步骤 9：

  鸡肉炒至变色

• 步骤 10：

  加入番茄青椒

• 步骤 11：

  加入蘑菇

• 步骤 12：

  因为豆瓣酱本身盐分很高，我加了一丢丢盐，何一点生抽，白糖

• 步骤 13：

  出锅后撒了备好的葱花和香菜

• 步骤 14：

  然后就可以吃啦～哈哈