脆皮烤鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  奥尔良腌料用三勺水调开，放入鸡根翅。

• 步骤 2：

  蒜头切成大粒，和奥尔良腌料一起腌制鸡根翅

• 步骤 3：

  盖好容器，放入冰箱冷藏室腌制一个晚上。

• 步骤 4：

  打一个鸡蛋，放入一小勺盐打散。准备两个容器，分别放入淀粉和面包糠。

• 步骤 5：

  鸡根翅裹上淀粉。

• 步骤 6：

  裹好淀粉的鸡根翅裹上蛋液。

• 步骤 7：

  最后均匀裹上面包糠。

• 步骤 8：

  烤盘铺上锡纸，锡纸上均匀抹好花生油，摆上裹好淀粉、蛋液、面包糠的鸡翅。

• 步骤 9：

  放入烤箱中层，200度烤25分钟，中间翻面一次，香喷喷的脆皮烤翅就做好了。