红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  开水烧开，倒入切好的五花肉焯水待用！

• 步骤 2：

  锅里放油烧热，再倒入冰糖，等冰糖烧完变色！

• 步骤 3：

  冰糖变色之后倒入肉翻炒！

• 步骤 4：

  炒了一会，在放入八角，桂皮，姜，加入开水淹过肉，开始炖半小时！

• 步骤 5：

  最后收汁，放入大蒜，耗油，加一点点盐！

• 步骤 6：

  可以开吃了！