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步骤 1:
消掉土豆皮,切滚刀块。
步骤 2:
锅中放油,最好是不粘锅,倒入土豆块,小火煎至金黄。
步骤 3:
加3勺白糖,加1勺料酒,2勺生抽,4勺醋。
步骤 4:
加5勺清水。
步骤 5:
盖上锅盖炖。
步骤 6:
大火收汁,撒上一些芝麻,撒些葱花。
步骤 7:
出锅。
步骤 8:
完成。
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