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步骤 1:
准备好一包秋葵
步骤 2:
洗净后将秋葵焯水,水开后将秋葵捞出再过凉水,盛出沥水备用。
步骤 3:
锅里烧热油。
步骤 4:
将鸡蛋打匀。
步骤 5:
油热后将鸡蛋炒熟加少量白糖。
步骤 6:
然后盛出备用加少量食盐。
步骤 7:
剩下的油,加入葱姜蒜煸香。
步骤 8:
然后倒入秋葵炒三十秒钟,加适量盐。然后再倒入鸡蛋一起翻炒。
步骤 9:
出锅装盘。
营养,简单。
爆炒秋葵~
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