榨菜肉酱拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  先准备榨菜肉酱：榨菜切碎，大蒜剁成末

• 步骤 2：

  猪肉剁碎

• 步骤 3：

  热锅，倒入适量花生油

• 步骤 4：

  放入蒜末爆香

• 步骤 5：

  加入猪肉碎炒至变色

• 步骤 6：

  加入生抽、盐、糖、鸡粉、白酒和胡椒粉拌炒均匀

• 步骤 7：

  再放入榨菜和水拌炒至入味即可，备用

• 步骤 8：

  花生仁用保鲜袋装好，用擀面棍擀成粗花生碎

• 步骤 9：

  葱切葱花

• 步骤 10：

  起锅烧一锅开水，放入南瓜面煮至水再次沸腾

• 步骤 11：

  待熟后捞起盛入碗中

• 步骤 12：

  将榨菜肉酱加入南瓜面上，再撒上葱花和粗花生碎即可

• 步骤 13：

  色香味俱全

• 步骤 14：

  我不客气咯