黄瓜炒香菇肉末的做法步骤

• 步骤 1：

  香菇洗干净切片，黄瓜切片。肉末剁碎用，生姜，玉米淀粉，料酒，盐，生抽，鸡蛋一个腌好。备用。

• 步骤 2：

  锅热下油，放入肉末大蒜炒片刻。

• 步骤 3：

  放入黄瓜炒至变软。

• 步骤 4：

  在放入香菇炒3分钟。

• 步骤 5：

  放入盐调味。

• 步骤 6：

  出锅入盘享用。