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步骤 1:
准备食材,牛奶中加入面粉,搅拌均匀成面糊(可以稀一些),打入鸡蛋搅拌均匀。这步忘记拍照片了。
步骤 2:
香蕉压成香蕉泥,加入到面糊中,搅拌均匀。
步骤 3:
倒入平底锅,待一面变黄后,翻面。
步骤 4:
出锅。
我用的脱脂牛奶,香蕉加热后会变甜,成品后会有淡淡的甜香。没有减脂需求的朋友可以采用全脂牛奶,少量加一些白糖,奶香味会更浓郁。
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