干锅土豆片的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆抛皮，洋葱剥皮

• 步骤 2：

  洋葱切丝

• 步骤 3：

  土豆切片

• 步骤 4：

  洋葱用油炒熟，炒的时候放一点生抽，炒好放入干锅打底

• 步骤 5：

  土豆片也用油炒至断生

• 步骤 6：

  培根切片炒熟备用

• 步骤 7：

  青红椒切菱形块备用

• 步骤 8：

  锅內放油，下豆瓣酱炒出红油，加入青红椒块，炒一下后加入土豆片，加蚝油生抽继续翻炒

• 步骤 9：

  加入培根，胡椒粉，撒上葱花炒匀即可出锅。