咖喱鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  青椒洗切成三角形小丁。

• 步骤 2：

  土豆，洋葱也洗净切三角丁。

• 步骤 3：

  鸡翅洗净正反切两刀

• 步骤 4：

  土豆把淀粉冲下，泡三分钟。

• 步骤 5：

  烧开水，加盐，把鸡翅跟土豆焯水。放一旁备用。

• 步骤 6：

  热锅，放油，洋葱先放。

• 步骤 7：

  再放入土豆跟鸡翅。最后放青椒，大火翻炒两分钟。

• 步骤 8：

  加两小勺盐后再加料酒，继续翻炒两三分钟，此时香味出来加水，没过食材就好。大火烧开。

• 步骤 9：

  烧开后放入四块咖喱。

• 步骤 10：

  转小火，慢慢炖，直至烫变浓稠就可以出锅。配上米饭，或直接浇上去，儿子胃口好极了！