豆苗拌虾皮的做法步骤

• 步骤 1：

  虾皮提前用水泡发

• 步骤 2：

  豆苗洗净

• 步骤 3：

  锅内烧水至开，放入豆苗焯烫45秒左右，捞出过凉沥水

• 步骤 4：

  虾皮煮约一分钟，捞出过凉

• 步骤 5：

  放入大碗中，加入适量橄榄油

• 步骤 6：

  加入一勺生抽

• 步骤 7：

  拌匀即可享用

• 步骤 8：

  虾皮含有大量的钙质，这道菜也适合需要补充钙质的小朋友哦。