鲜蔬咖喱盖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料，洋葱切丁，萝卜滚刀，南瓜和豆腐干切块，白馒头切块。

• 步骤 2：

  倒少量油，下洋葱爆香。我不太喜欢吃洋葱，切丁炒软就好吃一点。

• 步骤 3：

  萝卜下锅，翻炒一下。

• 步骤 4：

  倒入适量的水，放豆腐干，还有小块的咖喱。

• 步骤 5：

  煮咖喱的时候要多搅拌，不然煮久了会粘锅。煮上十来分钟，等萝卜软了，就放入豆芽和卷心菜丝，爽口一点。

• 步骤 6：

  盖在米饭上面就好啦！虽然没有土豆没有肉，但是凑合吃还是很不错的！

• 步骤 7：

  完成啦！