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西葫芦木耳炒香肠收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 西葫芦300克
- 黑胡椒香肠 3根
- 木耳 1把
- 西红柿半个 半个
- 葱、姜、蒜 适量
- 味精 少许
- 酱油 少许
- 油、 盐 少许
- 五香粉 少许
西葫芦木耳炒香肠的做法步骤
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步骤 1：
将西葫芦洗净切成小块， 香肠切片， 木耳洗净撕碎， 西红柿切成小块，葱姜蒜切碎备用；
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步骤 2：
炒锅上火，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香
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步骤 3：
放入西葫芦翻炒
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步骤 4：
然后加入肉肠继续翻炒
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步骤 5：
翻炒至西葫芦表皮变为翠绿色， 加入木耳、盐、味精、五香粉等
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步骤 6：
6、出锅前，加入准备好的西红柿做点缀，西葫芦木耳炒香肠就做好了
小贴士
1、由于西葫芦含水分比较高， 所以无需担心糊锅，
2、这是一道小炒菜， 制作简单，不能炒的长时间过长。
西葫芦炒肉是餐桌上的常见菜，今天我用的可不是一般的肉，它是黑胡椒风味的儿童零食早餐香肠，无防腐/无淀粉/无香精/无色素，低油，低盐，低脂，是全营养的纯肉肠制作。采用Super Chil超低温速冻锁鲜技术贮存，由此保证冷链过程中的食品安全，烹制香肠后还原肉汁美味，更好的地保留食品原有的天然品质与营养。用这样的香肠炒着吃，味道清香可口，肉香味浓郁，非常好吃，深受大人和孩子们的喜爱！
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