炸洋葱圈的做法步骤

• 步骤 1：

  洋葱剥皮，切掉两头，切约1厘米⭕，放盐花椒粉腌渍一下，鸡蛋加少许盐打散，生粉和面包糠分别放两个干净无水的碗里

• 步骤 2：

  洋葱圈在生粉里滚一圈，再均匀黏上蛋液

• 步骤 3：

  放在面包糠碗里，晃动碗，均匀裹上面包糠

• 步骤 4：

  全部裹好后，准备油。

• 步骤 5：

  锅洗净擦干水分，烧热倒油，烧热，放一个洋葱圈试一下，迅速起泡就可以了，把洋葱圈一个个夹油锅里，炸到金黄出锅

• 步骤 6：

  撰写制作步骤