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步骤 1:
所有食材如图
步骤 2:
鸡蛋打散加盐加面粉,搅拌均匀
步骤 3:
下锅煎制金黄
步骤 4:
青菜洗净,黄瓜洗净切条,胡萝卜也是洗净切条
步骤 5:
热水下锅,菜心,胡萝卜,蟹柳一起下锅煮
步骤 6:
菜心捞出加入搅拌机打碎,可加一点点盐水
步骤 7:
菜心跟米饭一起搅拌一起,米饭要加一点点盐
步骤 8:
食材准备好后,开始卷!寿司帘,海苔片,米饭,一层层弄好
步骤 9:
黄瓜,蟹柳,胡萝卜都放好
步骤 10:
卷好就可以切了!切完摆盘开吃
卷的时候食物摆放好,力度控制好,这样才不会洒出来!切的时候刀要锋利,这样才好看,我家刀一般,刀面不怎么整齐!关于米饭,因为我是弄给小孩吃的!所以这个米饭我用的是煮粥的米!煮粥的时候快好了用漏勺捞出沥干米汤所做成的米饭,小孩吃更软一些