芋儿烧鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡肉剁块，洗净

• 步骤 2：

  芋头去皮，切块

• 步骤 3：

  老姜切片

• 步骤 4：

  锅内放油，大火下鸡肉、老姜翻炒，翻炒十多下后，加水，转小火烧30分钟左右，期间加适量盐，八角，花椒，烧至鸡肉八分熟

• 步骤 5：

  加入芋头烧十多二十分钟，煮芋头变软即可加葱起锅

• 步骤 6：

  完成！