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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
皮蛋剥壳切丁,香肠切丁备用。
步骤 3:
娃娃菜洗净切长条
步骤 4:
中热油,5成热时放蒜片爆香。
步骤 5:
放入皮蛋,香肠丁翻炒片刻。
步骤 6:
加入高汤煮沸。
步骤 7:
放入娃娃菜煮至变软。
步骤 8:
放入适量盐拌均匀即可
步骤 9:
成品图
步骤 10:
成品图
1 挑选正宗的娃娃菜,应挑选个头小,手感结实的为佳。
2 没有高汤可以用浓汤宝代替。