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步骤 1：
猪蹄是市场买的，砍好了，洗干净装盘。葱忘记拍了（不好意思哈）
步骤 2：
猪蹄冷水下锅去掉血水，再煮3分钟捞起洗干净，蒜子，姜切块放平底锅，卤料放一半就好了，把猪蹄倒进锅里，加入酱油和水，卤到收汁就熄火，加入葱焖一分钟。
步骤 3：
可以装盘食用啦
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