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也许有人会觉得奇怪“那么硬的笋皮能吃吗?”当然此笋皮非外面那层又硬又黑的皮,而是笋尖那部分嫩嫩的皮。不爱吃韭菜的可以换成葱哟!我是喜欢放葱的,奈何阳台的韭菜长的太茂盛。嗯,笋皮干也是自家的!喜欢的亲上某宝应该可以买到