小贴士

1.绞肉的时候蟹肉和蟹黄不要放进去一起搅拌，不然吃起来没有口感
2.擀皮子一定要很薄，不然蒸出来口感不好
3.冰块等肉馅弄好了一起放，包好后立马蒸或放入冷冻，不然冰块化了会把面皮弄烂
4.肉馅的口味如果不好控制可以调的咸度正好，冰块里提前放盐，或者用鸡汤冻成冰块那就更好吃啦！