肉松面包的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所需材料

• 步骤 2：

  面团材料中除黄油以外的所有食材混合，揉成光滑的面团。加入黄油继续揉至扩展阶段，可以扯出较为结实的半透明薄膜。放入容器，盖上保鲜膜，进行基础发酵！

• 步骤 3：

  发酵至两倍大

• 步骤 4：

  将发酵好的面团擀成和模具尺寸大小一样的方形。

• 步骤 5：

  用叉子扎孔，防止发酵和烘烤的时候鼓起。

• 步骤 6：

  放在温度为38度的环境下进行最终发酵至两倍大。

• 步骤 7：

  取出发酵好的面团，表面刷一层全蛋液。

• 步骤 8：

  随意撒一层切好的香葱和培根碎。

• 步骤 9：

  放入充分预热的烤箱！中层，上下管180度烘烤20分钟左右，烤至表面金黄即可取出！

• 步骤 10：

  取出晾凉。

• 步骤 11：

  冷却后切块。

• 步骤 12：

  两块一组涂抹沙拉酱，沾满肉松即可！

• 步骤 13：

  配上一杯牛奶，简直好吃到没朋友！

• 步骤 14：

  美味看得见！