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快手炒年糕收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 年糕 250g
- 小白菜 1小个
- 烧烤酱 一小包
- 糖 一小勺
- 洋葱 半个
- 大葱 一截
快手炒年糕的做法步骤
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步骤 1：
小白菜洗净备用
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步骤 2：
洋葱洗净切成条状备用。
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步骤 3：
葱洗净切好备用。
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步骤 4：
介绍一下我用的烧烤酱~
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步骤 5：
年糕洗净后放入锅中，加水没过年糕。
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步骤 6：
水开了以后，将焯好水的年糕放入冷水中浸泡。
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步骤 7：
将年糕放入锅中。并加入烧烤酱和一小勺糖。倒入水没过年糕。边煮边翻炒。
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步骤 8：
翻炒至年糕变软后加入被准备好小白菜和洋葱。将要出锅时加入葱翻炒一会儿。
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步骤 9：
成品。
