一口吃下一整颗玉子虾仁

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所需食材

  • 日本豆腐 2袋
  • 鲜虾 300g
  • 青豆 100g
  • 食盐 少许
  • 美味鲜 少许
  • 淀粉 适量
  • 纯净水 适量
  • 香油 少许

小贴士

1、虾仁用买来的也可以,可能味道不如自己剥的鲜吧
2、不需要蒸太久,蒸熟就行
3、勾芡不要太厚了
4、摆盘的时候可以用调羹托一下,比较容易保留完整的一颗

格丽思小厨房 2017年10月18日发布
做菜1小时,吃菜5分钟系列,但是,使用蒸烤箱就方便得多,一个人绝对吃的完一整份。好在做法简单又美味,招待朋友也很棒,根本舍不得破坏造型,一口就吃下豆腐、虾仁和青豆了。虾肉营养丰富易消化,味道鲜美,真是吃虾的季节绝对不能错过哦
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