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步骤 1：
刚刚採回来的新鲜南瓜藤
步骤 2：
把南瓜藤外面的老皮撕掉，并摘成小段
步骤 3：
下锅焯水，并加一点盐
步骤 4：
焯好水后清水洗干净，控水代用
步骤 5：
炒锅烧热放油，放辣椒段下锅炒香，放准备好的南瓜藤大火快速翻炒，加盐，蒜末，鸡精，起锅装盘。
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