桃胶皂角银耳羹的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好各种原材料；

• 步骤 2：

  将桃胶、银耳、红枣、皂角米清洗干净，分别用水浸泡；

• 步骤 3：

  桃胶和皂角米泡的时间需要久一些，我用凉水泡了一晚上才把桃胶完全泡开；这个不好泡，必须泡的久一点，让桃胶完全泡开才可以，至少10小时以上；

• 步骤 4：

  银耳相对就好泡多了，两三个小时就能泡好了，去根，撕成小块；

• 步骤 5：

  把所有食材放进豆浆机里，红枣要去核，水量加到最高水位，1300ml；

• 步骤 6：

  豆浆机通电，启动豆浆机“五谷”程序制作。

• 步骤 7：

  豆浆机工作结束，美味的桃胶银耳羹就制作好了，胶质黏稠却又不失顺滑，口感相当不错。因为有冰糖，甜甜的，盛了两碗出来，我一碗，大闺女一碗，她也喝的美美的，直呼好喝。

• 步骤 8：

  看来以后我再做这种炖品，也不用放锅里炖了，豆浆机做出来的多省事啊，好喝又简单，这样的才适合我们这种事务繁忙的家庭主妇嘛。