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步骤 1:
将鲜百合掰成小片,清洗干净控干水份;
步骤 2:
将红椒斜刀切片;
步骤 3:
提前将秋葵焯烫后,斜刀切块;
步骤 4:
炒锅里放入食用油,放入姜丝煸香;
步骤 5:
倒入切好的秋葵;
步骤 6:
再放入红椒片;
步骤 7:
放入洗净的百合翻炒,放入食盐、鸡粉调味即可关火。
步骤 8:
鲜甜脆嫩
步骤 9:
爽口的
这道菜要油热后下入食材快速翻炒,下入百合后调味即可关火了,不要炒久了,食材塌软影响口感。
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