颠覆你想象的【富贵冬瓜】的做法步骤

• 步骤 1：

  冬瓜去皮洗净 切成厚薄均匀的片状

• 步骤 2：

  将其放入容器中 加入一勺盐水分杀出

• 步骤 3：

  姜蒜切片 葱段切小

• 步骤 4：

  青椒切块

• 步骤 5：

  将淀粉加入水 和成面糊

• 步骤 6：

  把冬瓜放入 均匀的裹上淀粉糊

• 步骤 7：

  锅内放油

• 步骤 8：

  烧至八成热是放入裹着面糊的冬瓜片

• 步骤 9：

  炸至表面变脆即可捞出控油

• 步骤 10：

  热锅放油 加入青椒块 葱姜蒜一同爆香

• 步骤 11：

  加入生抽

• 步骤 12：

  加入少许蚝油

• 步骤 13：

  半勺香醋

• 步骤 14：

  少许盐

• 步骤 15：

  再加半碗水

• 步骤 16：

  碗里放入淀粉和水搅拌均匀

• 步骤 17：

  煮开后放入炸好的冬瓜片（我忘了拍图） 翻炒均匀后就可以起锅啦

• 步骤 18：

  最后撒上小米椒就完成啦

• 步骤 19：

  大功告成 非常美味哦