花生板栗猪骨汤

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花生板栗猪骨汤收藏

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所需食材

  • 红皮花生 80g
  • 板栗 250g
  • 猪骨 350g

小贴士

我用的是苏泊尔中华炽陶电炖锅 TG40YC1-60还原明火烹饪、内胆耐高温、球形环流沸腾、快炖慢沸都可以,如果明火,水份流失大,水量则要增加

真馜花 2017年10月20日发布
此汤味道鲜美,营养丰富,能给人体补充丰富的蛋白质,脂肪,钙质,具有强筋健骨,滋阴润燥的功效。
栗子也是一种补养治病的良药。祖国医学认为,栗子性味甘温,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血和消肿等功效。【注】栗子由于生食难消化,熟食又易滞气,故1次不宜吃得太多;凡有脾虚消化不良、温热甚者均不宜食用。
红皮花生是一种可以补血的一种食物,红色的花生皮的补血效果是超好的,红皮花生除了有补血的功效以外还有很多别的作用。红皮花生可以治贫血,这此皮是可以在加造血的一些营养成份。红皮花生还有很好的调和脾胃的人用,也可以止血,可以降压降脂。【注】有血脂偏高的人群是不太适合吃红皮花生的。
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