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希腊起司沙拉收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 费塔起司丁200公克
- 小黄瓜1条
- 洋葱1/2颗
- 蕃茄1粒
- 罗蔓生菜1/2颗
- 黑橄榄20粒
- 黄柠檬1粒
- 橄榄油100cc
- 盐适量
- 黑胡椒适量
希腊起司沙拉的做法步骤
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步骤 1：
小黄瓜洗净，切片；洋葱洗净，切丝；蕃茄洗净，切片；罗蔓生菜洗净，切小块；黑橄榄洗净，对半切；黄柠檬榨汁备用。
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步骤 2：
将作法１的小黄瓜、洋葱、罗蔓生菜用冰水泡约20分钟后，捞起沥干水分备用。
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步骤 3：
将费塔起司、蕃茄、黑橄榄、小黄瓜、洋葱、罗蔓生菜、黄柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒放入盆中轻拌均可即可。
