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香辣虾收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鲜虾 600g
- 辣椒 适量
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 啤酒 一厅
- 豆瓣酱 1大勺
- 八角 二个
- 青椒 一个
- 生抽 适量
- 干辣椒 适量
香辣虾的做法步骤
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步骤 1：
香辣虾配料，姜，八角，蒜，大葱，青椒，豆瓣酱，生抽，盐，干辣椒，啤酒。虾去头，尾，开背。锅烧热，倒油，将所有调料倒入炒片刻，倒入虾炒红，放盐，生抽，炒炒倒入啤酒，水收干就好了
这道菜大家都喜欢吃，只是做不好，在朋友家吃了几次，决定自己做做，第一次做，味道还不错，一斤多虾二个人不够吃，我只吃了几个，下次再多买点
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